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Prepare-se para conhecer a versão mais leve e suculenta do clássico Strogonoff de Frango. Essa receita foi elaborada com todo o carinho para unir o prazer da cozinha à uma alimentação balanceada.

A nossa versão do Strogonoff de Frango é perfeita para quem busca sabor, nutrição e quer manter uma alimentação equilibrada. Se você é do time que adora comer bem sem culpa, chegou a hora de conferir os ingredientes e acompanhar o passo a passo dessa delícia!

Vamos juntos nessa jornada de sabores saudáveis?

Ingredientes

1 peito de frango (+ – 500g) cortado em cubos pequenos

2 dentes de alho picados

½ cebola média picada em cubinhos

½ xicara de iogurte desnatado (80g)

2 colheres de sopa (30g) de requeijão light ou creme de ricota

1 sachê de champignon (100g)

1 colher de sopa de catchup zero açúcar

1 colher de sopa de mostarda zero açúcar

1 colher de chá de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

½ xicara de água

Modo de Preparo

Temperar o frango com sal e pimenta.

Depois, em uma panela refogar bem o frango com azeite até ficar dourado, acrescentar a cebola e o alho. Em seguida, colocar o champignon, o catchup e a mostarda, a água e deixar cozinhar mais ou menos 5 minutos. Desligar o fogo, acrescentar o iogurte e o requeijão, misturar bem, acertar o sal. Servir,

A Receita de Strogonoff de Frango que apresentamos, pertence à tabela Verde do Programa de Emagrecimento da Magrass Campos de Goytacazes. Os alimentos da tabela verde são bons porque nos deixam satisfeitos e são ricos em nutrientes importantes, como proteínas e fibras. Eles também têm menos gordura e calorias. Confira abaixo a tabela:

Verde: São alimentos que irão te proporcionar saciedade e que são mais interessantes nutricionalmente. Os alimentos da tabela verde são proteicos, ricos em fibras e com teor reduzido de gorduras e calorias. Ideal consumir em todas as refeições.

Amarela: São alimentos de qualidade intermediária. Nutricionalmente interessantes, porém de calorias intermediárias. Podem ser introduzidos na alimentação após as três primeiras semanas do Programa seguindo a melhora metabólica progressiva.

Laranja: Alimentos com menor quantidade de proteínas, fibras e mais ricos em gorduras e carboidratos, que colocados fora do momento ideal podem prejudicar seus resultados. Porém, no momento certo do tratamento, não impactarão no resultado. Por este motivo, normalmente são reintroduzidos apenas na manutenção do peso.

Vermelha: Com exceção dos naturais, são em sua maioria alimentos ricos em açúcar, gorduras e de baixo valor nutritivo. Seu consumo deve ser evitado para manutenção da saúde, da saciedade e perda de peso efetiva.

Essa receita e muitas outras receitas saudáveis e nutritivas você encontra gratuitamente no aplicativo Magrass Clube!

O aplicativo Magrass Clube é uma ótima ferramenta para quem deseja incorporar receitas saudáveis ​​em sua dieta. As receitas são fáceis de seguir e usam ingredientes acessíveis. O aplicativo também permite que os usuários salvem suas receitas favoritas e criem listas de compras para ajudá-los a se prepararem para a semana.

Além de receitas, no aplicativo você encontra dicas, seus agendamentos, acompanhamento de suas medidas, consulta de alimentos, registro de refeições, humor, atividade física e o cálculo da sua adesão.

O percentual de adesão irá medir o quanto você está seguindo o programa corretamente e em quais quesitos deve melhorar para ter melhor evolução.

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