Se você está buscando uma opção mais saudável para sua sobremesa, que tal experimentar uma Canjica de Quinoa? Essa receita traz uma abordagem mais nutritiva e equilibrada para uma das delícias mais populares.
Ao substituir o milho pela quinoa, um grão altamente nutritivo, você terá uma opção deliciosa e saudável para aproveitar a sua sobremesa sem abrir mão das suas refeições e sem sentir culpa.
Prepare-se para saborear uma Canjica de Quinoa deliciosa, nutritiva e de forma mais saudável sem perder o foco do seu objetivo!
Vamos aprender como preparar essa delícia?
Ingredientes:
1/2 xícaras de chá de quinoa
1 xícara de chá de leite desnatado
2 xícaras de chá de água
4 medidores de Fiber Protein sabor creme ou Fiber Max sabor baunilha
4 colheres de sopa de xilitol (pode ajustar a gosto)
Canela em pó a gosto
Essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
Cozinhe a quinoa por dez minutos, despreze a água.
Enquanto a quinoa cozinha, bata o Fiber com 2 xícaras de água.
Adicione na mesma panela em que foi cozida a quinoa, o leite, o Fiber Protein batido e o xylitol.
Mexa constantemente até engrossar. Se preferir, acrescente a essência de baunilha a gosto. Quando chegar ao ponto desejado, desligue o fogo e acrescente a canela em pó.
Transfira para uma tigela e sirva!
Obs: Ao guardar na geladeira, a quinoa absorverá um pouco do líquido. Se quiser amolecer novamente, basta adicionar um pouquinho de água e aquecer.
Verifique a cor da tabela
A receita de Canjica de Quinoa que apresentamos, pertence à tabela Verde do Programa de Emagrecimento da Magrass Campos de Goytacazes. Os alimentos da tabela verde são bons porque nos deixam satisfeitos e são ricos em nutrientes importantes, como proteínas e fibras. Eles também têm menos gordura e calorias. Confira abaixo a tabela:
Verde: São alimentos que irão te proporcionar saciedade e que são mais interessantes nutricionalmente. Os alimentos da tabela verde são proteicos, ricos em fibras e com teor reduzido de gorduras e calorias. Ideal consumir em todas as refeições.
Amarela: São alimentos de qualidade intermediária. Nutricionalmente interessantes, porém de calorias intermediárias. Podem ser introduzidos na alimentação após as três primeiras semanas do Programa seguindo a melhora metabólica progressiva.
Laranja: Alimentos com menor quantidade de proteínas, fibras e mais ricos em gorduras e carboidratos, que colocados fora do momento ideal podem prejudicar seus resultados. Porém, no momento certo do tratamento, não impactarão no resultado. Por este motivo, normalmente são reintroduzidos apenas na manutenção do peso.
Vermelha: Com exceção dos naturais, são em sua maioria alimentos ricos em açúcar, gorduras e de baixo valor nutritivo. Seu consumo deve ser evitado para manutenção da saúde, da saciedade e perda de peso efetiva.
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